Kas otsid lõunaks midagi tõeliselt täitvat, kodust ja samas põneva maitsenüansiga? Meie kohviku menüüst leiad täiusliku tasakaalu traditsioonide ja värskuse vahel. Krõbeda seašnitsli praad on roog, mis viib keele alla!
Millest krõbeda seašnitsli praad koosneb?
- Seašnitsel: kuldpruun ja krõbe paneering peidab endas mahlast seasisefileed.
- Värsked kartulid: koorega keedetud ja seejärel pannil kuldseks praetud värsked kartulid, millele annab viimase lihvi värske till.
- Porgandisalat: värske ja krõmpsuv porgand, mis on maitsestatud maheda sinepi, õunaäädika ning naturaalse vahtrasiirupiga. Lisaks värsked kurgiviilud.
Kuidas on krõbeda seašnitsli praad Sulle kasulik?
- Kvaliteetne valk: Seašnitsel on suurepärane valguallikas, mis tagab pikaajalise täiskõhutunde ja toetab lihaseid.
- Kasulikud süsivesikud: Koorega praetud värsked kartulid säilitavad rohkem kiudaineid, vitamiine (eriti C-vitamiini) ja kaaliumi kui kooritud variandid.
- Ainevahetuse toetaja: Porgandisalatis kasutatud õunaäädikas ja sinep stimuleerivad seedimist, samal ajal kui vahtrasiirup pakub rafineerimata alternatiivi tavalisele suhkrule. Lisaks:
- Mineraalained: Sisaldab rikkalikult mangaani ja tsinki. Väiksemas koguses leidub seal ka kaaliumi, kaltsiumi, rauda ja magneesiumi.
- Vitamiinid: Sisaldab B-grupi vitamiine, nagu riboflaviin (B2), tiamiin (B1) ja niatsiin (B3).
- Antioksüdandid: Vahtrasiirupist on leitud üle 50 erineva polüfenooli ja bioaktiivse ühendi, mis aitavad kehal võidelda põletikega. Värske porgand on tulvil beeta-karoteeni, mis toetab Sinu silmade tervist ja tugevdab immuunsüsteemi.
Arvostelut
Arvosteluja ei ole vielä.